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99元全家吃到飽：精打細算，省錢也能很澎湃！ (原書名：99元家庭套餐)



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作者簡介

柯俊年土地開發人員

1965年生，台北艋舺長大的正宗Ｏ型獅子座。開過台菜小吃和日式燒肉店，曾為各大報紙、雜誌、網路媒體寫過專欄，並著有近30本食譜。

現任：富味鄉食品股份有限公司商品研發顧問，台北市跑馬地茶餐廳總監，中華美食展主題展館副召集人，中華美食交流協會監事，法國美食協會台灣分會評審，日本「料理王?」雜誌台灣文字採訪，東風電視「生活好自在」主持人。

著作：《薯之味》、《麵點巧巧做》、《聰明寶貝餐》、《我的義大利麵》、《10分鐘開飯》、《新嫁娘30日廚房筆記》、《料理老師沒教的聰明撇步》。

經濟不景氣，荷包裡money變少，物價卻不降反漲。三餐該怎麼吃，才能吃的便宜、飽足又愉快呢！

料理名師柯俊年傳授他一身?活，從如何選購好又便宜的當令食材、到傳授菜、肉、海鮮的整理與儲存、還有專業營養師的營養分析，一餐只要99元，全家吃的美味又健康。

商品訊息簡述:

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  作者： 柯俊年
  
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• 出版社：台視文化
  
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• 出版日期：2010/04/20
• 語言：繁體中文

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